Фермерский

Сыр «Фермерский» относится к рассольным сортам. У него мягкая текстура, а на поверхности отсутствует корочка. Вместо нее – слегка уплотненный слой с отпечатанными следами серпянки. Головка имеет форму цилиндра, но можно купить небольшой кусочек.

Продукт изготавливается из цельного коровьего молока, произведенного на ферме «Рождество». Качественное сырье обуславливает насыщенный аромат и кисломолочный вкус с небольшим количеством соли. Сыр хорошо сочетается с овощами и зеленью.

Сорт «Фермерский» можно заказать с доставкой по Москве по цене производителя.

Молоко козье пастеризованное, закваска – смесь термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая.

Белки: 20
Жиры: 20
Углеводы: 0
Калорийность: 260 Ккал
Упаковка: Вакуум
Вес: 300 г