Ваш регион:
Москва
Полутвердый сыр «Красный октябрь» создан на основе старинной английской рецептуры Рэд Лестера. Он обладает пикантным сливочно-ореховым вкусом. Это сочетание дополняют яркие древесные нотки и легкий привкус плесени рокфор. Он прекрасен и сам по себе, и с фруктами или вином. Насыщенный оранжевый цвет обеспечивается использованием натурального красителя – сока дерева аннато. Сырную головку покрывают свиным жиром и обертывают бандажом из смоченной в теплой воде марли. Это позволяет сыру «Красный октябрь» созревать в течение 5–6 месяцев, сохраняя умеренную мягкость. На сайте можно купить крафтовый продукт по выгодной цене с доставкой по Москве и другим городам.
Молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, натуральный краситель аннато, соль поваренная пищевая, свиной жир.
Белки: 25,2
Жиры: 27
Углеводы: 0
Калорийность: 330 Ккал
Упаковка: Вакуум
Вес: 200 г
© 2022. АТК «Богдарня». Все права защищены.