Неизменный классический рецепт: в кипящую подсолённую воду добавляете лавровый лист, душистый перец и пельмени (тесто и фарш из мяса сухой выдержки). Там они варятся 5-7 минут и выкладываются на тарелку. Приятным и вкусным дополнением послужит фермерское сливочное масло или свежая деревенская сметана. Также можно добавить зелень по вкусу.

Тесто, фарш, вода, соль, лавровый лист, душистый перец, сливочное масло, сметана.